Jak skladovat sezónní potraviny
Sezónní ovoce či houby není třeba jíst čerstvé, i když to je samozřejmě ideální řešení. Můžete je však v průběhu podzimu jednoduše připravit tak, aby vám vydržely klidně celou zimu.
V
souvislosti s tím vám přinášíme několik tipů na praktické pomocníky do
domácnosti, kteří vám s takovou přípravou sezónních potravin pomohou. Prvním z
nich je zavařovací hrnec Concept ZH0040, který je, jak už jeho název
napovídá, určený k přípravě ovocných kompotů, marmelád, šťáv a dalších dobrot.
Můžete v něm i sterilizovat domácí mošt nebo ho využít k rozpouštění medu.
Zařízení s hrncem o objemu 27 litrů se prodává za doporučenou maloobchodní cenu
3.499 Kč.
Dále
tu máme vakuovačku ETA Atmos 4762 90000, která slouží k
vakuování, což je relativně nový způsob, jak prodloužit trvanlivost různých
potravin. Potraviny se při tomto procesu zkrátka vloží do sáčku, ze kterého
odsajete vzduch a balení zatavíte. Sáček, který je součástí balení, navíc po
vymytí můžete používat i vícekrát. Cena vakuovačky byla stanovena na 2.999 Kč.
Jednou
z dobře známých možností dlouhodobějšího uchovávání potravin je i jejich
zmrazení. Pro tyto účely, jestliže tedy máte větší množství potravin na
uskladnění, doporučujeme například truhlicovou mrazničku Electrolux LCB3LE20W0, do které se vejde 198
litrů. Zařízení je tiché, úsporné a podporuje funkci LowFrost, která eliminuje
vnitřní námrazu. Zakoupíte ho za doporučenou cenu 7.999 Kč. Všechny zmíněné
modely najdete také na e-shopu ElectroWorldu.
Zveřejněno: 22. 10. 2021